Deegbollen voor alle horeca
Onze ciabattadeegbollen, pizzadeegbollen en paninideegbollen zijn favoriet bij pizzeria’s, strandtenten, hotels en drukke keukens die snelheid én kwaliteit nodig hebben. Deegbollen in de horeca, ambachtelijk, snel geleverd en voor jou gemakkelijk te bereiden.
Slimmer deeg, zonder machines
Onze deegbollen voor ciabatta’s, panini’s en pizza’s zijn met zorg en vakmanschap gemaakt van biologische ingrediënten, extra virgine olijfolie en puur mineraalwater. Dankzij de constante kwaliteit en het gebruiksgemak bespaar je kostbare tijd in de keuken. Even een paar uur laten rijzen en aan de slag! Geen gedoe, wel altijd hetzelfde heerlijke resultaat. Zo maak je het verschil, elke dag!
Altijd het juiste deeg
Laboratorio Panini biedt diverse handgemaakte deegbollen, afgestemd op jouw keukenbehoeften. Van klassieke pizzadeegbollen tot deegbollen voor ciabatta’s en panini’s: elk type is met zorg bereid, perfect op smaak en snel klaar gebruik. Zo kies je altijd het juiste deeg voor jouw gerecht, zonder concessies aan kwaliteit of gemak.
Specificaties & opties
Eigenschap
Details
Gewicht per bol
150g / 220g / maatwerk
Geleverd per
12 Pizzadeegbollen / 20 Ciabattadeegbollen
Houdbaarheid
Vers: 5 tot 7 dagen gekoeld
Gebruik
Uit de koeling halen, 4 tot 12 uur laten rijzen, verwerkbaar
Ingrediënten
Super tarwebloem, tarwemoutmeel, roggebloem, roggemoutmeel, extra vergine olijfolie, gist, suiker, zout, mineraalwater
Allergenen info
Bevat gluten
Verse producten
Efficiënter werken
Klanttevredenheid
Jaar vakmanschap
Domande frequenti
Oftewel: jouw vragen, onze antwoorden.
Hoelang zijn jullie deegbollen houdbaar?
Onze deegbollen blijven vers en smakelijk tot 5 à 7 dagen in de koeling. Invriezen is niet mogelijk.
Moet ik nog iets doen voordat ik het deeg gebruik?
Ons deeg is direct te verwerken, maar moet minimaal 4 uur rijzen voordat je het kunt gebruiken.
Leveren jullie ook aan kleine keukens of foodtrucks?
Absoluut! Of je nu een groot restaurant runt of een foodtruck hebt, wij leveren aan keukens van alle formaten met dezelfde zorg en service.
Wat maakt jullie deeg anders dan andere aanbieders?
Wij produceren ambachtelijke, handgemaakte deegbollen volgens authentieke Italiaanse recepten. Onze blend bestaat uit hoogwaardige ingrediënten van topkwaliteit leveranciers. Dat proef je in de smaak en zie je terug in de kwaliteit. Onze producten zijn rijk aan eiwitten (hoog proteïnegehalte) en deze exclusieve recepteren zijn nergens anders verkrijgbaar.
Kan ik een proefpakket aanvragen?
Ja, graag zelfs! Vraag een gratis proefpakket aan en ervaar zelf hoe onze producten jouw keuken kunnen versterken. Geen verplichtingen, maar gewoon vrijblijvend proberen.
Hoe worden de deegproducten geleverd en hoe zit het met hygiëne?
Onze deegproducten komen in stevige deegkratten. Deze worden na gebruik grondig gereinigd met antibacteriële zeep en volgens strenge protocollen. Zo ben je verzekerd van maximale hygiëne en voedselveiligheid.